Naše poctivé koláče a dezerty
Kombinácia tradičných rodinných receptov a modernej svetovej cukráriny.
V Cukrárni Elizabeth veríme, že dobrý koláč dokáže spríjemniť celý deň. Všetky naše dezerty pečieme denne čerstvé, z poctivých surovín – pravej smotany, masla, kvalitnej čokolády a čerstvého ovocia. V našej vitríne nájdete nadčasové tradičné zákusky, ale aj elegantné moderné špeciály.
Myslíme na vaše potreby
Slaďte bez obáv a obmedzení.
- Bezlepkové varianty: Pre celiatikov a ľudí s citlivosťou na lepok pripravujeme vybrané druhy zákuskov bez použitia pšeničnej múky.
- Bezlaktózové varianty: Vychutnajte si plnú chuť krémov a plniek vyrobených z bezlaktózových ingrediencií.
(O aktuálnej ponuke špeciálnych diétnych verzií na daný deň sa informujte u našej obsluhy).
Vychutnajte si ich u nás alebo zoberte so sebou
- U nás v cukrárni: Vychutnajte si sladký moment v elegantnom prostredí s pohárom domácej limonády alebo šálkou výberovej kávy.
- Objednávka domov & na podujatia: Chystáte rodinnú oslavu, svadbu, krstiny či firemné posedenie? Pripravíme vám výslužky a mix koláčov presne podľa vášho výberu.
Ponuka koláčov a dezertov
🇫🇷 Moderné francúzske a svetové špeciály
- Francúzske makrónky (Macarons) – jemné mandľové škrupinky plnené lahodnými krémami a ganache (príchute: malina, pistácia, slaný karamel, čokoláda, passion fruit).
- Pavlova mini tortičky – chrumkavé snehové pusinky s vláčnym vnútrom, jemným šľahačkovým krémom a čerstvým lesným ovocím.
- Tarteletky (Ovocné & Čokoládové košíčky) – krehké maslové cesto plnené vanilkovým alebo čokoládovým krémom a zdobené čerstvým ovocím.
- Eclair (Odpaľované cesto) – francúzsky dezert z odpaľovaného cesta plnený jemným vanilkovým, pistáciovým alebo čokoládovým krémom.
- Panna Cotta – hodvábny taliansky smotanový dezert v poháriku preliaty poctivým ovocným coulis.
Tradičné & Overené klasiky
- Veterník & Vetríček – nadýchané odpaľované cesto plnené vanilkovým a karamelovým krémom s poctivou karamelovou polevou.
- Špička so koňakom – čokoládová klasika plnená lahodným likérovým krémom.
- Punčový rez – tradičný šťavnatý rez s pravým punčovým prelivom a jemnou polevou.
- Dobošový rez – vrstvený piškótový dezert s čokoládovým krémom a chrumkavým karamelovým vrchom.
- Krémeš (Tradičný / Francúzsky) – chrumkavé lístkové cesto spojené bohatou vrstvou vanilkového krému a šľahačky.
- Jablková a Tvarohová štrúdľa – ťažená domáca štrúdľa plná jabĺk, škorice, hrozienok alebo jemného tvarohu.
- Laskonky – chrumkavé kokosové alebo orechové pusinky spájané bohatým maslovo-karamelovým krémom.
